Мортадела

Съставки: обезкостено пилешко месо; сланина; месо от ЕРД; колаген; свински протеин; картофено нишесте; нитритна сол; подправки; стабилизатор - дифосфат; антиоксидант - аскорбинова и изоаскорбинова киселини; киселинен регулатор - лимонена киселина и карбонати; овкусител-мононатриев глутамат; оцветител-кохинил; декстроза; лактоза
Температура на съхранение: от 0 оС до +4 оС